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连锁餐饮明档厨房

连锁餐饮明档厨房

发布者:连锁餐饮明档厨房   发布时间:2018-02-13

明档厨房吉林快3APP是在建筑装饰中是一种自助餐的方式,为厨师在明档间(或者叫名档区域)进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。


明档实际上代表了餐饮业的一种改革模式的尝试,以前饭店的厨房都是设在后台,客人到店就餐是看不到厨房(或者操作间)的。餐厅设计明档厨房,是餐饮业发展到一定时期的必然产物。餐饮安全正规投注行业竞争到一定程度的时候,经营业主开始想尽各种办法吸引顾客。于是,他们便摸透了顾客"吃得放心"的心理,把明档厨房搬到了餐厅,抓住顾客眼球,留住顾客的钱袋。

 



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